Tä­nään per­jan­tai­na 4. syys­kuu­ta vie­tet­tä­vä Suo­ma­lai­sen ruo­an päi­vä tuo sa­don­kor­juun tuok­sut ja maut tul­les­saan.

Suo­ma­lai­nen al­ku­tuo­tan­to ja maa­ta­lous ovat maa­il­man­laa­jui­ses­ti­kin ai­nut­laa­tui­sia, ja va­lit­se­mal­la kau­pas­sa ko­ti­mais­ta tie­däm­me tar­kal­leen ruo­an al­ku­pe­rän. Ny­ky­päi­vän epä­var­ma maa­il­man­ti­lan­ne ko­ros­taa ko­ti­mai­sen ruu­an­tuo­tan­non mer­ki­tys­tä en­ti­ses­tään myös huol­to­var­muu­den nä­kö­kul­mas­ta.

Kau­ha­jo­el­la ja Ete­lä-Poh­jan­maal­la maa­ta­lous on kes­kei­nen osa alu­e­ta­lout­ta. Ny­ky­päi­vän mo­der­ni maa­ti­la on yhä use­am­min osa­keyh­ti­ö­poh­jai­nen yri­tys, jota joh­de­taan stra­te­gi­ses­ti, tie­dol­la ja asi­an­tun­te­muk­sel­la. Alu­eem­me suu­rim­mat yk­sit­täi­set in­ves­toin­nit, tuo­tan­non laa­jen­nuk­set sekä ener­gi­a­rat­kai­sut teh­dään­kin usein ni­me­no­maan maa­ti­loil­la. Nämä in­ves­toin­nit sä­tei­le­vät vah­vas­ti elin­voi­maa koko seu­dul­le ja jät­tä­vät mer­kit­tä­väs­ti työ­tä myös muil­le pai­kal­li­sil­le yri­tyk­sil­le.

Uu­ti­set Suo­mes­sa to­de­tuis­ta af­rik­ka­lai­sis­ta si­ka­rut­to­ta­pauk­sis­ta (ASF) ovat he­rät­tä­neet luon­nol­li­ses­ti huol­ta myös alu­eel­lam­me. Kor­ke­a­ta­soi­nen elin­tar­vi­ke­tur­val­li­suus sekä ti­lo­jen tau­ti­suo­jaus an­ta­vat van­kan poh­jan haas­tei­den se­lät­tä­mi­seen, ja pa­ras tapa tu­kea tuot­ta­jia on­kin jat­kaa ko­ti­mai­sen ruo­an os­ta­mis­ta sekä luot­taa suo­ma­lai­seen ruo­an­tuo­tan­toon.

Eri­no­mai­nen tapa osoit­taa tätä tu­kea käy­tän­nös­sä on saa­pua Kau­ha­jo­en omil­le Ruo­ka­mes­suil­le 4.–6. syys­kuu­ta. Hä­mes-Ha­vu­nen täyt­tyy täl­löin her­kuis­ta, koh­taa­mi­sis­ta ja iloi­ses­ta pu­heen­so­ri­nas­ta. Ruo­ka­mes­sut ovat Kau­ha­jo­en kau­pun­gin suu­rin ta­pah­tu­ma, joka ko­ko­aa yh­teen lä­hi­tuot­ta­jia, alan am­mat­ti­lai­sia ja hy­vän ruo­an ys­tä­viä.

Teh­dään yh­des­sä tär­keä ar­vo­va­lin­ta. Muis­te­taan suo­sia ko­ti­mais­ta ja pai­kal­lis­ta ruo­kaa, ei vain juh­la­päi­vi­nä tai mes­su­hu­mus­sa, vaan ar­jen jo­kai­sel­la kaup­pa­reis­sul­la. Va­lit­se­mal­la lau­ta­sel­lem­me suo­ma­lai­sia ja kau­ha­jo­ki­sia tuot­tei­ta pi­däm­me maa­seu­dun elä­vä­nä, tu­em­me pai­kal­lis­ta työ­tä ja var­mis­tam­me, et­tä saam­me naut­tia maa­il­man par­haas­ta ja puh­taas­ta ruo­as­ta myös tu­le­vai­suu­des­sa.

Kau­ha­jo­en kau­pun­gin elin­kei­no­pal­ve­lut toi­vot­ta­vat myös hy­vää yrit­tä­jän­päi­vää, jota vie­te­tään lau­an­tai­na 5.9.!

Mai­ja-Lii­sa Lai­ti­la

vies­tin­nän asi­an­tun­ti­ja

Kau­ha­jo­en kau­pun­ki